Кава у зернах India Plantation
15 відгуків | Арт: WCR-00015
Смакові якості:
Кислинка:
Гірчинка:
Насиченість:
Регіон:
Південна Азія
Склад:
100% арабіка
Смак:
сухофрукти, мед, спеції
Доставка
- Доставка по всій території України та за її межами
- Кур'єрська доставка «Нова Пошта»
- Доставка до відділень «Нова Пошта»
- Самовивіз
Оплата
- Оплата банківською карткою (VISA/MasterCard)
- Оплата після отримання замовлення у відділенні «Нова Пошта»
- При замовленні за межі України – 100% передоплата (WesternUnion, банківський переказ, WebMoney, Payoneer)
Обсмажуємо зерна щодня!
Ви не знайдете наш товар на прилавках супермаркетів! Ми пакуємо зерна тільки під індивідуальні замовлення. Тож ви отримуєте максимально свіжі зерна!
Основні види кави
У світі є 4 основних типи кави – поряд з двома популярними як Арабіка та Робуста, також є кава у зернах Liberica та Excelsa.
Арабіка – це найпоширеніший варіант, що зустрічається всюди у світі, практично у всіх типах кавових сумішей.
Зазвичай як основу для сумішей використовується арабіка, після чого додаються робуста, ексцельса та рідко ліберика. Співвідношення арабіки та інших видів кавових зерен практично визначає смак вашого улюбленого напою з кофеїном.
Класифікації зелених зерен кави за віком
Кавові зелені зерна за ступенем свіжості поділяються на дві категорії:
New crop (свіжі зерна, запаковані безпосередньо відразу після збирання та обробки)
Old crop (урожай минулого року, від якого залишилися не розпродані рештки).
Також існує класифікація за ступенем віку:
Mature (Old), або зерна 1-3 років зберігання на спеціальних складах
Vintage coffee (Aged coffee), або зерна, що зберігаються від 4 до 10 років.
Сортування кавових зерен
1 сорт: кавові зерна спеціального сорту: без первинних дефектів, 0–3 повних дефектів, відсортовані з максимальним розміром 5% вище та 5% нижче специфічного розміру сита або діапазону розмірів сита, та демонструють відмітний атрибут в одній або кількох з наступних показників: смак , кислотність, тіло чи аромат.
2 сорт: кавові зерна вищого сорту: ті ж показники, що й у 1 сорті, за винятком максимум 3 квакерів. 0-8 повних дефектів.
3 сорт: обмінні кавові зерна: 50% вище за сит під номером 15 і менше 5% нижче за сит під номером 15. Максимум 5 квакерів. Не повинно бути помилок. 9-23 повних дефектів.
4 сорт: Стандартні сорти кавових зерен: 24-86 повних дефектів.
5 сорт: неякісні кавові зерна: понад 86 повних дефектів.
| Вага, грам. | 125г, 250г, 1кг |
|---|---|
| Помел | Без помолу (у зернах), Краплинна кавоварка, Під гейзер, Під еспресо, Під турку, Під чашку, Френч-прес |
| Тип обсмажування | Середнє |
| Склад | 100% арабіка |
| Спосіб обробки | Мита |
| Походження | Індія |
| Висота зростання | 1200 – 1500 метрів над рівнем моря |
15 відгуків для Кава у зернах India Plantation Залишити відгук
Кавова карта
Лисиця Мері
Іноді хочеться побалувати себе якоюсь вишуканою кавою, і щоб вона не була схожа на інші сорти. Які ти маєш варіанти, Бін?
Бін
Кава India Plantation – буде якраз!
Лисиця Мері
Що можеш розповісти про неї?
Бін
В Індії вирощують різні види кави. Є тут і робуста, і ліберика, але найсмачнішою і найпопулярнішою вважається, звичайно ж, арабіка. Індійські сорти арабіки – особливі, деякі з них схрещувалися з ліберикою для отримання унікальних властивостей.
Лисиця Мері
Наливай, не шкодуй! Так, індійська кава досить міцна, кислинка слабка, гіркуватість незначна, але цілком помітна. Ця високоякісна арабіка має тонкий винний присмак, а серед ароматів я відчуваю знамениті індійські прянощі: перець, гвоздика, кардамон. Звідки вони тут, Бін?
Бін
Чи бачиш, чутлива Мері, кавові дерева в Індії ростуть поруч із фруктовими (банани, апельсини), вічнозеленими бобовими кущами, перцем, ваніллю та іншими спеціями. Звідси специфічний смак.
Лисиця Мері
А післясмак – шоколадний… Випив каву з індійських плантацій – і ти в шоколаді!
Що говорять люди про цей сорт кави?
Відгук №1. У жодному разі не відношу себе до кавових гурманів;)) Але навіть мені, не розпещеному шанувальнику кави, стало все ясно, спробувавши сорт Індія: приголомшливий аромат і смак! З першого ковточка я зрозуміла, що ще не раз повернуся до цього магазину за чашкою кави!
Відгук №2. Оцінювати цей сорт можна лише як п'ять зірок. Один із найкращих збалансованих сортів кави, яка на відміну від хваленої елітної Ефіопії, не гірчить.
Відгук №3. Купила 1 кг кави. Дуже гарна. Запах, смак, післясмак відмінний. Рекомендую пити цю каву з зефіром або з мармеладом. З цукром також смачно, але мені більше до смаку без цукру але в прикуску з чимось. А можна і чисту каву пити.
Відгук №4. Найулюбленіший сорт! перепробувала все, але в кожному замовленні – пачку Індії беру обов'язково. дякую вам за вашу працю!
Відгук №5. Сьогодні отримали 1кг. Одразу скуштували свіжомелений. Запах приємний, відмінний смак. Довгий післясмак, що відповідає опису. Рекомендуємо, як гідну щоденну каву з хорошим співвідношенням ціна - якість.
Відгук №6. Перший раз купила близько року тому ... тепер купую тільки цю каву. Вона ідеальна – насичений смак, немає гіркоти, шикарний аромат (саме цей аромат у мене в асоціаціях з ранком, пробудженням і свіжо звареною кавою. Вона підкорила мене назавжди, тепер купую її і тільки її).
Відгук №7. Еспресо виходить помірний з кислинкою (якщо зовсім без цукру) і з легкою гірчинкою (вже з цукром). З одного боку вона зрозуміла і передбачувана, тут немає несподіваних смакових феєрверків. А з іншого — вона надійна, адже добре бадьорить вранці завдяки своїй насиченості. Індійські спеції відчуваються віддалено й негостро, тож кому до смаку кава зі справжнім перцем — сміливо додавайте, лишком не буде;)
Схожі товари
Південно-Східна Азія / 100% робуста / гіркий шоколад, деревні ноти, терпкі ягоди
250 г
170 грн
1 кг
559 грн
Знижка- 40 грн
Латинська Америка / 100% арабіка / горіхи, карамель, персик
250 г
214 грн
1 кг
735 грн
Знижка- 162 грн
Латинська Америка / 100% арабіка / лісовий горіх, тютюнові ноти, чорнослив
250 г
220 грн
1 кг
759 грн
Знижка- 58 грн
Центральна Америка / 100% арабіка / сухофрукти, гіркий шоколад, прянощі
250 г
220 грн
1 кг
760 грн
Знижка- 137 грн
Ви дивилися раніше
Слідкуйте за нашим Instagram акаунтом
Віка –
Люблю цю каву, часто беру і щоразу це та сама кава. За співвідношенням ціна/якість один із найкращих варіантів.
Ірина –
Кава супер!! Дякуємо за доставку, швидко та якісно упакований! Спасибі!
Ігор –
Якість кави не викликає сумнівів, дуже смачна з яскравим ароматом та присмаком.
Дарина –
Смачна кава, мені подобається, коли трохи охолоне, тоді відчувається карамельний смак. Зерна середні, блискучі (одне в одне) і темний колір.
Олексій –
Якість від перевіреного часом виробника, зваблива ціна та неперевершений смак.
Артур –
Каву купив за рекомендацією працівників компанії. Смачна кава, приємний смак, гіркота відсутня. Якість відповідає вартості. Висока якість обслуговування. Швидка доставка. Рекомендую.
Маша –
На рахунок кави, то я скриньку ще не відкрила а аромат вже було чутно. Дуже, дуже свіжа і ароматна кава-такої в магазині не купиш.
Руслан –
Мені сподобалося як швидко я отримав замовлення. Але найбільше якість як самої кави, так і навіть пакета, що на мій погляд далеко не останнє. Щиро кажучи, я вражений таким сервісом.
Ірина –
За таку ціну (особливо зі знижкою!) – смачна кава: запашна, м’яка, насичена, але не для тих хто полюбляє міцну каву.
Настя –
Дуже смачна кава на мій смак! Прожарка темна, дає гіркуватість, але знову ж таки можна додати вершків або молока. Братиму ще!
Іван –
Якість кави не викликає сумнівів, дуже смачна з яскравим ароматом та присмаком. Ціна у 486 грн. дуже приємна))). До сервісу питань немає.
Назар –
За таку ціну (особливо зі знижкою!) – хороша кава: запашна, м’яка, насичена, але не для любителів міцної кави.
Роман –
Люблю каву цієї марки. Для кавоварки саме те.
Андрій –
При дрібному помелі в міру гірчить, кислинки не вловив (і добре). Замовив дві банки тут, на мій смак і запах трохи інший, ніж уперше, можливо, так співпало, другу ще не відкривав.
Александра –
Получила первый заказ, мне все понравилось, качество товара – хорошее, кофе вкусный, сроки доставки и обслуживание – на высшем уровне: быстро, четко!!! Спасибо Вам большое!!!