Иногда хочется побаловать себя каким-нибудь изысканным кофе, и чтобы он не был похож на другие сорта. Какие у тебя есть варианты, Бин?
Кофе India plantation – будет в самый раз!
Что можешь рассказать о нем?
В Индии выращивают разные виды кофе. Есть тут и робуста, и либерика, но наиболее вкусной и популярной считается, конечно же, арабика. Индийские сорта арабики – особенные, некоторые из них скрещивались с либерикой для получения уникальных свойств.
Наливай, не жалей! Так, индийский кофе довольно крепкий, кислинка слабая, горчинка незначительная, но вполне различимая. У этой высококачественной арабики имеется тонкий винный привкус, а среди ароматов я чувствую знаменитые индийские пряности: перец, гвоздика, кардамон. Откуда они здесь, Бин?
Видишь ли, чувствительная Мэри, кофейные деревья в Индии растут рядом с фруктовыми (бананы, апельсины), вечнозелеными бобовыми кустами, перцем, ванилью и другими специями. Отсюда специфический вкус.
А послевкусие-то – шоколадное… Выпил кофе с индийских плантаций – и ты в шоколаде!
Что говорят люди об этом сорте кофе?
Отзыв №1. Ни в коем разе не отношу себя к кофейным гурманам;)) Но даже мне, не разбалованному почитателю кофе, стало все ясно, попробовав сорт Индия: потрясающий аромат и вкус! С первого глоточка я поняла, что еще не один раз вернусь в этот магазин за чашкой кофе!
Отзыв №2. Оценивать этот сорт можно только как пять звёзд. Один из лучших сбалансированных сортов кофе, который в отличие от хвалёной элитной Эфиопии, не горчит.
Отзыв №3. Купив 1 кг кави. Дуже гарна. Запах, смак, післясмак відмінний. Рекомендую пити цю каву з зефіром або з мармеладом. З цукром також смачно, але мені більше до смаку без цукру але в прикуску з чимось. А можна і чисту каву пити.
Отзыв №4. Самый любимый сорт! перепробовала все, но вкаждом заказе – пачку индии беру обязательно. спасибо вам за ваш труд!
Отзыв №5. Сегодня получили 1кг. Сразу попробовали свежепомолотый. Запах приятный, вкус отличный. Долгое послевкусие, что соответствует описанию. Рекомендуем, в качестве достойного ежедневного кофе с хорошим соотношением цена — качество.
Отзыв №6. Первый раз купила около года назад..теперь покупаю только этот кофе. Он идеальный — насыщенный вкус, нет горечи, шикарный аромат (именно этот аромат у меня в ассоциациях с утром, пробуждением и свеже сваренным кофе. Он покорил меня навсегда, теперь покупаю его и только его.
Отзыв №7. Эспресо виходить помірний за кислинкою (якщо зовсім без цукру) і з легкою гірчинкою (вже з цукром). З одного боку він зрозумілий і передбачуваний, тут нема несподіваних смакових феєрверків. А з іншого — він надійний, адже добре бадьорить зранку завдяки своїй насиченості. Індійські спеції відчуваються віддалено й негостро, тож кому до смаку кава зі справжнім перцем — сміливо додавайте, зайвим не буде;)
Отзывы
Отзывов пока нет.