Купаж Opium
Смакові якості:
Доставка
- Доставка по всій території України та за її межами
- Кур'єрська доставка «Нова Пошта»
- Доставка до відділень «Нова Пошта»
- Самовивіз
Оплата
- Оплата банківською карткою (VISA/MasterCard)
- Оплата після отримання замовлення у відділенні «Нова Пошта»
- При замовленні за межі України – 100% передоплата (WesternUnion, банківський переказ, WebMoney, Payoneer)
Обсмажуємо зерна щодня!
Ви не знайдете наш товар на прилавках супермаркетів! Ми пакуємо зерна тільки під індивідуальні замовлення. Тож ви отримуєте максимально свіжі зерна!
Основні види кави
У світі є 4 основних типи кави – поряд з двома популярними як Арабіка та Робуста, також є кава у зернах Liberica та Excelsa.
Арабіка – це найпоширеніший варіант, що зустрічається всюди у світі, практично у всіх типах кавових сумішей.
Зазвичай як основу для сумішей використовується арабіка, після чого додаються робуста, ексцельса та рідко ліберика. Співвідношення арабіки та інших видів кавових зерен практично визначає смак вашого улюбленого напою з кофеїном.
Класифікації зелених зерен кави за віком
Кавові зелені зерна за ступенем свіжості поділяються на дві категорії:
New crop (свіжі зерна, запаковані безпосередньо відразу після збирання та обробки)
Old crop (урожай минулого року, від якого залишилися не розпродані рештки).
Також існує класифікація за ступенем віку:
Mature (Old), або зерна 1-3 років зберігання на спеціальних складах
Vintage coffee (Aged coffee), або зерна, що зберігаються від 4 до 10 років.
Сортування кавових зерен
1 сорт: кавові зерна спеціального сорту: без первинних дефектів, 0–3 повних дефектів, відсортовані з максимальним розміром 5% вище та 5% нижче специфічного розміру сита або діапазону розмірів сита, та демонструють відмітний атрибут в одній або кількох з наступних показників: смак , кислотність, тіло чи аромат.
2 сорт: кавові зерна вищого сорту: ті ж показники, що й у 1 сорті, за винятком максимум 3 квакерів. 0-8 повних дефектів.
3 сорт: обмінні кавові зерна: 50% вище за сит під номером 15 і менше 5% нижче за сит під номером 15. Максимум 5 квакерів. Не повинно бути помилок. 9-23 повних дефектів.
4 сорт: Стандартні сорти кавових зерен: 24-86 повних дефектів.
5 сорт: неякісні кавові зерна: понад 86 повних дефектів.
Вага, грам. | 125г, 250г, 1кг |
---|---|
Помел | Без помолу (у зернах), Краплинна кавоварка, Під гейзер, Під еспресо, Під турку, Під чашку, Френч-прес |
Тип обсмажування | Середнє |
Склад | 60% арабіка / 40% робуста |
Спосіб обробки | Мита |
Походження | Індія, Бразилія, Гондурас |
Андрій –
Кава супер!! Дякую за доставку ,швидко та якісно запаковано!!! Дякую!
Ольга –
Люблю цю каву, часто беру і кожного разу це та сама кава. За співвідношенням ціна/якість один з найкращих варіантів.
Маша –
Дуже смачна кава . Беру на постійні основі уже більше року. Рекомендую спробувати.
Роман –
Кофе шикарное, крепкое, немного горчит) очень приятный запах от него на весь кабинет )
Руслан –
Хороший кофе для бюджетного варианта. Сейчас жду пока цена понизиться и снова возьму. Мне не кислит. Брали на эту сумму другие варианты, не понравились. Для своей ценовой политики норм.
Олег –
Смачна кава, мені подобається, коли трошки охолоне, тоді відчувається карамельний смак. Зерна середні, блискучі (одно в одне) та мають темний колір.
Ксения –
Полностью соответствует описанию. Для любителей арабики без ярко выраженной кислинки. Прекрасный вкус и эспрессо, и капучино.
Антон –
Уже не первый раз заказываю здесь. Очень вкусный, ароматный кофе – хорошее сочетание приятной цены и качества. Плюсом – быстрая доставка. Спасибо.
Ірина –
Інтернет-магазин вражає асортиментом товарів, компетентністю та ввічливістю персоналу. Постійно купую саме цю каву бо вона має гарний, збалансований смак.
Настя –
Невероятный кофе!! Сразу поняла, что этот кофе особенный, теперь сравнивать даже не хочется, пью только его. Отдельное спасибо сайту за быструю доставку и хорошее качество.
Юлия –
Бесподобный кофе. И вкус и аромат.Даже когда берешь в руки пачку уже аромат дорогой. Вкусный.
Настя –
Аромат шоколадный слегка интригующий достаточно объемный.Кислинка и горчинка сбалансированы.Бархатистость и плотность умеренные.В общем кофе всем хорош.