Свіжообсмажена кава Peru
16 відгуків | Арт: WCR-0004
Смакові якості:
Кислинка:
Гірчинка:
Насиченість:
Регіон:
Латинська Америка
Склад:
100% арабіка
Смак:
лісовий горіх, тютюнові ноти, чорнослив
Доставка
- Доставка по всій території України та за її межами
- Кур'єрська доставка «Нова Пошта»
- Доставка до відділень «Нова Пошта»
- Самовивіз
Оплата
- Оплата банківською карткою (VISA/MasterCard)
- Оплата після отримання замовлення у відділенні «Нова Пошта»
- При замовленні за межі України – 100% передоплата (WesternUnion, банківський переказ, WebMoney, Payoneer)
Обсмажуємо зерна щодня!
Ви не знайдете наш товар на прилавках супермаркетів! Ми пакуємо зерна тільки під індивідуальні замовлення. Тож ви отримуєте максимально свіжі зерна!
Основні види кави
У світі є 4 основних типи кави – поряд з двома популярними як Арабіка та Робуста, також є кава у зернах Liberica та Excelsa.
Арабіка – це найпоширеніший варіант, що зустрічається всюди у світі, практично у всіх типах кавових сумішей.
Зазвичай як основу для сумішей використовується арабіка, після чого додаються робуста, ексцельса та рідко ліберика. Співвідношення арабіки та інших видів кавових зерен практично визначає смак вашого улюбленого напою з кофеїном.
Класифікації зелених зерен кави за віком
Кавові зелені зерна за ступенем свіжості поділяються на дві категорії:
New crop (свіжі зерна, запаковані безпосередньо відразу після збирання та обробки)
Old crop (урожай минулого року, від якого залишилися не розпродані рештки).
Також існує класифікація за ступенем віку:
Mature (Old), або зерна 1-3 років зберігання на спеціальних складах
Vintage coffee (Aged coffee), або зерна, що зберігаються від 4 до 10 років.
Сортування кавових зерен
1 сорт: кавові зерна спеціального сорту: без первинних дефектів, 0–3 повних дефектів, відсортовані з максимальним розміром 5% вище та 5% нижче специфічного розміру сита або діапазону розмірів сита, та демонструють відмітний атрибут в одній або кількох з наступних показників: смак , кислотність, тіло чи аромат.
2 сорт: кавові зерна вищого сорту: ті ж показники, що й у 1 сорті, за винятком максимум 3 квакерів. 0-8 повних дефектів.
3 сорт: обмінні кавові зерна: 50% вище за сит під номером 15 і менше 5% нижче за сит під номером 15. Максимум 5 квакерів. Не повинно бути помилок. 9-23 повних дефектів.
4 сорт: Стандартні сорти кавових зерен: 24-86 повних дефектів.
5 сорт: неякісні кавові зерна: понад 86 повних дефектів.
| Вага, грам. | 125г, 250г, 1кг |
|---|---|
| Помел | Без помолу (у зернах), Краплинна кавоварка, Під гейзер, Під еспресо, Під турку, Під чашку, Френч-прес |
| Тип обсмажування | Середнє |
| Склад | 100% арабіка |
| Спосіб обробки | Мита |
| Походження | Перу |
| Висота зростання | 1000 – 1500 метрів над рівнем моря |
16 відгуків для Свіжообсмажена кава Peru Залишити відгук
Кавова карта
Лисиця Мері
Чим ти сьогодні порадуєш мене, Бін? Якоюсь особливо смачною кавою?
Бін
Так. Пропоную скуштувати ексклюзивну каву з Перу.
Лисиця Мері
Його вигадали інки?
Бін
Ні, інки вигадали створити імперію, розташовану в умовах гірського клімату. Коли сюди завезли кілька сортів арабіки, виявилося, що вся територія країни чудово підходить для вирощування кави. Природні кліматичні умови дозволяють кавовим зернам набувати натурального смаку та збалансованого аромату.
Лисиця Мері
Так, я відчуваю в перуанській каві горіхово-шоколадну насолоду, вершкову ніжність, запашні нотки ванілі. І вона зовсім не гірка!
Бін
А легка кислинка відчувається?
Лисиця Мері
Так, Бін, вона створює тонкий апельсиново-лимонний присмак. Наче прокидаєшся в цитрусовому гаю, а в гарячу ранкову каву хтось додав терті горіхи з ванільним шоколадом та вершками.
Бін
Тепер, Мері, ти знаєш, що кава Peru – це і є скарб інків із загубленого міста Ельдорадо, доступний кожному!
Що говорять люди про цей сорт кави?
Відгук №1. Чудовий сорт! Любить постояти в турці з доведенням за кілька хвилин. Розкриваються чарівні нотки. Відтіняти краще молоком чи вершками. Один з найкращих варіантів вечірньої кави.
Відгук №2. Смачна кава, чудова обсмажка, дуже гарна упаковка і оперативно настільки що навіть не очікуєш. Дякую за чудовий сервіс і смачну каву! Прийду ще однозначно!
Відгук №3. Добра кава, мені сподобалася, очікувала якоїсь шаленої кислоти, але ні, все добре досить сбалансована. Відчула також легку солодку медову нотку! Рекомендую!
Відгук №4. Смак складний, багатий і дуже приємний. Добре заварюється у кавомашині. Сподобалась, раджу.
Відгук №5. Дуже сподобалася кава, п'ю еспресо чи лунго без цукру. Дуже ароматна, відчувається приємна кислинка і слабенька гіркуватість, які на мій подив збалансовані і добре доповнюють один одного. Смак насичений! Купував ще для кума, йому теж сподобалась!
Відгук №6. Сьогодні розкрила третю пачку і саме цей сорт кави мені найбільше сподобався! М'який, підбадьорливий смак з легкою кислинкою.
Відгук №7. Чудова кава! Навіть не чекав від такого ґатунку такого аромату. Зовсім немає кислоти і це здорово. Відзначити можна тютюнові ноти, тому що не курю, приємний післясмак. Найвища оцінка.
Схожі товари
Південна Америка / 100% арабіка / червоне яблуко, карамель, какао
250 г
220 грн
1 кг
759 грн
Знижка- 70 грн
Південна Америка та Азія, Латинська Америка / 60% арабіка / 40% робуста / грецький горіх, червоне вино, фрукти
250 г
205 грн
1 кг
700 грн
Знижка- 107 грн
Центральна Америка / 100% арабіка / сухофрукти, гіркий шоколад, прянощі
250 г
220 грн
1 кг
760 грн
Знижка- 137 грн
Південна Азія / 100% арабіка / мускатний горіх, темний шоколад, тютюн
250 г
224 грн
1 кг
775 грн
Знижка- 123 грн
Ви дивилися раніше
Слідкуйте за нашим Instagram акаунтом
Ксения –
Отличный кофе. Долго подбирала, уже больше двух лет пью только этот. Крепкий, ароматный, супер-кофейный, без кислинки – все, что я люблю в кофе.
Сергей –
Аромат шоколадный слегка интригующий достаточно объемный.Кислинка и горчинка сбалансированы.Бархатистость и плотность умеренные.В общем кофе всем хорош.
Евгения –
Сегодня получила свою первую посылку от магазина. Очень понравился сервис, концепция и внимание. А теперь о кофе – он великолепен! Приятный аромат, мягкий вкус, во вкусе чувствуется легкая кислинка (приятная), а послевкусие ореховое.
Маша –
Очень вкусный кофе – крепкий, густой, ароматный. Такой каким должен быть настоящий, хороший кофе. Теперь только он
Роман –
Отличный кофе и как всегда быстро доставлен! Рекомендую продавца!
Віка –
Дуже гідна кава.Насичений смак, приємний шоколадно-карамельний післясмак. Рекомендую!
Ольга –
Нам із чоловіком сподобався. Чіткий такий) не гіркий, але й не слабкий, м’який, але з характером. Без переваг у кислинці або до шоколаду. Прям порадував.
Маша –
Сьогодні забрала, упаковка дуже-дуже гарна, брала на подарунок.
Настя –
дуже люблю цю каву, ціна повністю відповідає якості, раджу всім!
Ірина –
Незрівнянна кава. І смак і аромат. Навіть коли береш до рук пачку вже аромат дорогий.
Маша –
кофе очень понравился, мягкий, но крепкий, никаких ярких отклонений ни в сторону кислинки, ни в сторону горчинки, вкус отлично сбалансирован.
Назар –
Беру этот кофе не первый раз. Очень нравится! Готовлю в кофемашине с молоком, получается вкусно! Спасибо кофейок за быструю доставку и качественное обслуживание!)
Влад –
Первый раз рискнул взять этот кофе и не пожалел, выбор оказался очень удачным. В данном виде кофе всё гармонично сочетается арабика с робустой, мягкий и в тоже время насыщенный вкус никого не оставит равнодушным. Пейте и наслаждайтесь.
Виктор –
Ароматный! И зерна… Тютелька в тютельку! Доволен покупкой, спасибо!
Дима –
Самая лучшая команда, работают быстро–когда надо на суперскоростях, никогда не подводят-всегда идут на встречу, наборы все высший пилотаж
Светлана –
Взяла этот кофе на пробу и не пожалела. Зерна качественные, не пережаренные и вкус приятный)